1931 gründetet Emil Lauer eine Sodawasser- und Limonadenfabrik. Der Verkauf der alkoholfreien Getränke erfolgte auf dem Pferdefuhrwerk.
1936 übernimmt der Sohn Herbert Lauer den Verkauf und wirbt Neukunden in der näheren Umgebung.
1950 erhält die Firma eine Konzession für Libella- Abfüllung und erweitert gleichzeitig die Kundenbelieferung in den Odenwald.
1951 wird der erste LKW angeschafft.
1953 erfolgt die Übergabe des Geschäftes an Herbert Lauer.
1960 wird das Getränkesortiment um Stuttgarter Hofbräu- Bier erweitert und es werden zwei neue Auslieferungsfahrzeuge angeschafft.
1972 wird der eigene Abfüllbetrieb eingestellt.
1982 Klaus und Lore Knörzer treten der Frima bei.
1992 Jubiläumsfest: 60 jähriges Bestehen der Firma Lauer.
2001 Beginn Neubau.
2002 Neuer Abholmarkt wird eröffnet.